کبدچرب، علائم و عوارض آن و نحوه پیشگیری و درمان

دوره افزایش سواد سلامت کارکنان سازمان مرکزی در تاریخ 11/4/97 در سالن شهید باهنر سازمان مرکزی، از طرف اداره کل مشاوره، بهداشت و سلامت دانشگاه فرهنگیان برگزار شد. برنامه با ایراد سخنرانی پیرامون اهمیت بهداشت و سلامت توسط دکتر عرب، مدیر کل مشاوره، بهداشت و سلامت آغاز شد.

 کبد چرب (fatty liver) در پزشکی به تجمع واکوئول های چربی در سلول های کبدی اطلاق می شود که با التهاب کبد مشخص می شود. این بیماری خود نیز به چند دسته تقسیم شده و در شدیدترین مراحل باعث سیروز کبدی یا زخم و سپس نارسایی کبدی می گردد. شیوع کبد چرب با سرعت هشدار دهنده ای در حال افزایش است. شیوع  این بیماری در ایران بالاتر از میانگین جهانی است که در برخی مناطق کشور بین ۴۰ تا ۵۰ درصد و برخی مناطق دیگر ۳۰ تا ۳۵ درصد است به منظور افزایش سواد و آگاهی عمومی جامعه در حوزه سلامت و ارتقای کیفیت زندگی در راستای سیاست های اداره کل مشاوره، بهداشت و سلامت به منظور ارتقا سطح سلامت همکاران سازمان مرکزی، دوره ای را در زمینه شناخت این بیماری و راه های پیشگیری و درمان آن ترتیب داد.

اعضای پنل این دوره متشکل از دکتر زراتی، متخصص تغذیه و عضو هییت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، دکتر میبدی، پزشک و رئیس اداره بهداشت و پیشگیری دانشگاه فرهنگیان، دکتر عظیمی، متخصص طب پیشگیری و رئیس اداره سلامت دانشگاه فرهنگیان، خانم نورشاهی، کارشناس ارشد تغذیه و کارشناس بهداشت دانشگاه فرهنگیان بود. پس از ارائه سرفصل های تخصصی پیرامون کبد و نقش آن در بدن، کبدچرب، علائم و عوارض آن، نحوه پیشگیری و درمان، ارئه رژیم های غذایی مناسب بیماری کبد چرب و مواد غذایی ممنوع و نقش سبک زندگی در ایجاد بیماری، در پایان به سوالات شرکت کنندگان در خصوص بیماری کبد چرب و موارد مرتبط به آن توسط اساتید و متخصصین پنل پاسخ داده شد.

در پایان دوره با توجه به بازخوردهای دریافتی از شرکت کنندگان، تمامی همکاران ضمن تقدیر و تشکر از برگزارکنندگان خواستار استمرار و ادامه این گونه دوره ها شدند. دوره آموزشی ساعت 13/30 به پایان رسید.