تجهیز سلف سرویس دانشگاه به تجهیزات صنعتی

به گزارش روابط عمومی دانشگاه فرهنگیان استان کردستان، در ادامه مجموعه فعالیت های عمرانی به منظور بهبود عملکرد دانشگاه در شاخصه های رفاهی، دانشجویی و آماده سازی شرایط حضور مجدد دانشجو معلمان، سلف سرویس دانشگاه فرهنگیان استان به تجهیزات صنعتی طبخ و پخت‎ غذا مجهیز شد.

دکتر یحیی معروفی، سرپرست مدیریت امور پردیس های دانشگاه فرهنگیان کردستان، در مصاحبه با روابط عمومی دانشگاه گفت: بحث تغذیه دانشجو معلمان جزو مهم ترین اولویت‌ های رفاهی است که با همت مسؤولان و مساعدت سازمان مرکزی و فراهم آمدن زیرساخت‌ ها اقدامات بسیار خوبی انجام شده است.

دکتر معروفی، با اشاره به صنعتی سازی آشپزخانه‌‌ مرکزی تاکید کرد: استفاده از ابزار‌های صنعتی در پخت و پز اهمیت ویژه‌ای دارد چرا که باعث کاهش هزینه نیروی انسانی و افزایش سلامت مواد غذایی خواهد شد.

سرپرست مدیریت امور پردیس های دانشگاه فرهنگیان کردستان، تهیه یک دستگاه کباب پز صنعتی ریلی، یک دستگاه چرخ گوشت گیربکسی، چهار دستگاه ترولی حمل دیگ استیل، چهار دستگاه ترولی آبچکان چهارطبقه استیل، چهار دستگاه پانیل مخصوص خیس کردن برنج، شش دستگاه اجاق گاز چهار مشعل کوره‌ای، یک دستگاه کانتر گرم پنج خانه برقی، یک دستگاه یخچال ویترینی ایستاده چهاردر، یک دستگاه سرخ کن صنعتی، یک دستگاه ترازوی دیجیتالی بزرگ، یک دستگاه اجاق گاز فردار صنعتی، یک دستگاه خمیر همزن مخصوص کوبیده، یک دستگاه یخ ساز صنعتی، دو دستگاه دیگ اتوماتیک برج 3۸۰ لیتری، یک دستگاه سماور گازی بزرگ 100 لیتری، یک دستگاه سیستم تهویه آشپزخانه، شش عدد سبد آبچکان قاشق و چنگال، شش عدد کانتر قاشق و چنگال تمام استیل، شش عدد سبد آبچکان سینی استیل، سی عدد میز غذا خوری، دویست عدد صندلی غذا خوری، پانصد عدد سینی استیل غذا خوری چهار خانه و دوعدد میز کار آشپزخانه یک و نیم متری را از جمله وسایل و دستگاه هایی برشمرد که به منظور صنعتی سازی آشپزخانه‌ سلف دانشگاه خریداری و نصب شده است.